|
|
Název: | Kiwano (Cucuminis metuliferus) lidový název Africká okurka |
| Původ: | Afrika | |
| Popis: | Kiwáno je zelenina. Jedná se o jednoletou liánu, dorůstající několikametrové délky. Plody jsou asi 10 cm velké, oválné s růžkovitými výrůstky po celém povrchu. Dozrávají naráz na konci sezóny. Zralé plody mají oranžovou barvu. Uvnitř je tmavě zelená, šťavnatá dužnina. Semínka se podobají semínkům okurky. | |
| Chuť: | Konzumuje se pouze šťavnatá dužnina. Chutí připomíná banány a meloun. Dužninu je možné konzumovat přímo, nebo zamýchat do různých ovocných salátů. | |
| Cena: | v listopadu 2006 49,-Kč/kus | |
| Pěstování: | Kiwáno se může pěstovat stejně jako okurky. Semena vyséváme do skleníku v únoru. Půda by měla být lehká a bohatá na živiny. Rostlina roste bujně, proto doporučuji po dvou metrech zaštipovat, aby rostlina lépe plodila. Plody se konzumují ihned po sklizni. Nejsou vhodné ke skladování | |
| diskuse k tomuto článku | ||
Smejkalovi.cz
Kiwano (Cucuminis metuliferus)
|
